Keracunan Usai Menyantap Ciki Ngebul

Keracunan Ciki Ngebul Warna Warni

Sebelumnya, dilaporkan puluhan anak SD di beberapa daerah mengalami keracunan usai menyantap Ciki ngebul warna warni. Beberapa kejadian yang diduga korban Ciki ngebul adalah: 

1. Pada Bulan Juli 2022 terjadi 1 kasus pada anak yang mengkonsumsi ice smoke di desa Ngasinan Kecamatan Jetis Kabupaten Ponorogo yang menyebabkan terjadinya luka bakar.

2. Pada tanggal 19 November 2022, UPTD Puskesmas Leuwisari Kabupaten Tasikmalaya melaporkan telah terjadi KLB keracunan pangan dengan jumlah kasus 23 orang, 1 kasus diantaranya dirujuk ke Rumah Sakit. Gejala timbul setelah mengkonsumsi jajanan jenis Ciki ngebul. 

3. Pada tanggal 21 Desember 2022, UGD Rumah Sakit Haji Jakarta melaporkan menerima pasien anak laki-laki berumur 4,2 datang dengan keluhan nyeri perut hebat setelah mengkonsumsi jajanan jenis Ciki ngebul. 

Untuk lingkungan sekolah, pembinaan dan pengawasan dapat dilakukan dengan memberi edukasi pada anak-anak akan bahaya ciki ngebul. Pihak restoran yang menggunakan nitrogen cair pada produk mereka juga diimbau memberi informasi cara konsumsi yang aman pada konsumen.

Ciki ngebul adalah jajanan viral yang belakangan banyak dijual karena unik. Makanan ringan ini mengeluarkan asap yang berasal dari nitrogen yang berada dalam keadaan cair di suhu yang sangat rendah.

Bahaya Nitrogen pada Ciki Ngebul

Pemerintah melalui Surat Edaran Nomor KL.02.02/C/90/2023 tentang Pengawasan Terhadap Penggunaan Nitrogen Cair Pada Produk Pangan Siap Saji meminta seluruh lapisan masyarakat untuk lebih waspada terhadap bahaya ciki ngebul yang viral belakangan ini.

SE yang ditandatangani Direktur Jenderal Pencegahan dan Pengendalian Penyakit, Maxi Rein Rondonuwu pada 6 Januari 2023 in diedarkan untuk mencegah kasus keracunan pangan akibat konsumsi nitrogen cair secara berlebihan.

Merangkum laman kemkes.go.id, dalam SE tersebut dijelaskan tentang bahaya penambahan nitrogen cair pada makanan pangan siap saji secara berlebihan yang dikonsumsi jangka panjang.

Beberapa masalah kesehatan tersebut diantaranya luka bakar karena radang dingin atau cold burn pada jaringan kulit, tenggorokan seperti terbakar, bahkan kerusakan internal organ.

Hal ini terjadi karena suhu yang sangat dingin dan langsung bersentuhan dengan organ dalam tubuh untuk jangka waktu yang panjang. Selain itu, menghirup uap nitrogen dalam jangka waktu lama dapat menyebabkan kesulitan napas yang parah.

Itulah bahaya Ciki ngebul untuk kesehatan. Awasi buah hati Anda untuk tidak sembarangan jajan Ciki ngebul.

Referensi :

https://www.harianterbit.com/humaniora/pr-2746537637/kemenkes-instruksikan-pembinaan-jajanan-gunakan-nitrogen-cair-buntut-kasus-ciki- ngebul?page=2

https://jakartanews.id/2023/01/14/ciki-ngebul-beracun-beredar-imam-makruf-minta-masyarakat-siaga/?amp=1

https://bandungbergerak.id/article/detail/14916/keracunan-ciki-ngebul-bagaimana-pengawasan-jajanan-anak-di-sekolah-selama-ini

https://timlo.net/baca/68719783826/kasus-ciki-ngebul-kemenkes-beberkan-bahaya-penggunaan-nitrogen-cair-secara-berle bihan/4/

https://kesehatan.jogjakota.go.id/artikel/id/6

https://www.jpnn.com/news/ rentetan-kejadian-keracunan-ciki-ngebul-bisa-jadi-pelajaran-penting?page=2

https://www.indopos.co.id/nasional/2023/01/11/kemenkes-ungkap-dampak-konsumsi-cikbul-3-wilayah-laporkan-kasus-keracunan/